今天中午跑到Islington High Road附近的 Chapel Market吃四鎊臉大般的漢堡。
一直到晚上還是腹脹的狀態。尤其下午逛完N1購物區,跑到旁邊的小咖啡店享受特惠的下午茶之後(買一個蛋糕送熱飲!),回到宿舍縱使已經要五、六點了,還時沒有饑餓的感覺。
到了晚上約莫九點多,室友開始熱地瓜湯跟昨晚的蔬菜湯。
我就開始把腦筋動到冰箱剩餘的食材上面了(笑)
抓了幾片九層塔(這裡叫Thai Basil)跟兩根韭蔥,還有四片培根之後,弄出了這道培根韭蔥卷。其實就是台灣炭烤小攤的蔥肉卷啦。
本來以為很少,沒什麼熱量,吃了之後才反省說自己不應該這樣吃下去了T__T
[培根韭蔥卷]
步驟如下
0.烤箱預熱200度
1.將韭蔥切成適當的長度
2.九層塔切末
3.培根一長條可以切兩半用,把九層塔碎末鋪在培根上
4.捲入韭蔥
5.放上烤盤之後可以調味,最後我是再各加上一點奶油
6.放入烤箱之後等十~十五分鐘
頭香!!我愛培根!
回覆刪除生日快樂~~可是都沒有新文~(估量是光打筆記就沒空發文了XD
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